えん麦-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > えん麦 > えん麦-品種不明 8月 - 植え付け

えん麦 > えん麦-品種不明 タイムライン  8月 - 植え付け

  • 2016 畑の様子  終了 成功

    収穫 : たくさん

    ささみさん えん麦-品種不明 | 種から | 北海道 | 貸し農園 | 2016-10-30

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えん麦-品種不明とは

えん麦とはイネ科カラスムギ属の植物でオーツ麦・オート麦・マカラス麦・カラス麦とも呼ばれます。明治時代にヨーロッパから日本に導入され、主として馬の飼料として利用されてきましたが、食物繊維などの栄養を豊富に含むためシリアルの材料に欠かせないほか、コレステロール値を下げるなどの様々な効能が期待されている健康食品であることから食用として世界的にブームになっています。
えん麦-品種不明 のレシピ