ウド 栽培記録 - プランター
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ウド - プランター

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ウド 育て方 栽培方法

    ウド(独活/うど)または山うど(山独活)はいずれも同じものです。 学名 Aralia cordata 和名ウド ウコギ科タラノキ属の多年草。香りが強く、山菜として好まれる。若葉、つぼみ、芽および茎の部分を食用とする。料理用語として、通常に出てきた物=山ウドともやしの様に地下で育てた=白ウドがある。あくが強いのとアレルゲンがあるので食する際注意が必要。
  • 種まきの画像はありませんでした。

  • 収穫の画像はありませんでした。


ウド 料理 レシピ

  • レシピはありませんでした。


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