エンサイ-品種不明 栽培記録
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エンサイ-品種不明とは

ヒルガオ科サツマイモ属の野菜。茎が空洞になっており、このため、中国語で空心菜(コンシンツァイ)や通菜(トンツァイ)とも呼ばれる。日本でも中国語のまま音読みしてクウシンサイとも呼ばれます。湿地で多く栽培され、水耕栽培も可能です。
エンサイの標準栽培
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