雪化粧 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > カボチャ > 雪化粧 8月 - 収穫

カボチャ > 雪化粧 タイムライン  8月 - 収穫

  • かぼちゃ(雪化粧)の栽培  終了 成功

    収穫 : 10

    Daizaburouさん 雪化粧 | 種から | 茨城県 | | 2015-11-06

    • 0日目
    • 青い種が雪化粧です 0日目
    • 白いのはミニかぼちゃのほっこり姫です 0日目
    • 発芽していない4つが雪化粧です 8日目
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    • 草むしり後 14日目
    • 全体はこんな感じ。抜いた草の量がすごいです 14日目
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雪化粧とは

果実は2.3㎏前後の偏円形、果皮は白色のカボチャです。果肉は淡い黄色で、ゆでると鮮やかな黄色となり、強粉質です。開花後35日ごろから果肉は強い粉質になりますが、開花後50日前後で粉質度、食味とも最高となります。収穫後の腐敗や肉質の劣化が少ないですが、収穫直後は煮くずれしやすいので、1か月程度貯蔵しましょう。
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