カーボロネロ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > キャベツ > カーボロネロ 愛知県

キャベツ > カーボロネロ タイムライン  愛知県

  • カーボロネロ  終了 成功

    収穫 : 葉を沢山

    ラファエルさん カーボロネロ | 種から | 愛知県 | | 2016-03-08

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  • 初めての黒キャベツ  終了 成功

    収穫 : まあまあ

    yuko138さん カーボロネロ | 種から | 愛知県 | 室内 | 2017-09-14

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カーボロネロとは

一般的にはカーボロネロ(黒キャベツ)と呼ばれています。イタリアで育てられたコールで特にトスカーナ地方で人気の品種です。黒に近いダークグリーンのちじれ葉は霜の後に収穫するとすばらしく甘く、パスタやスープに最適です。
カーボロネロ のレシピ