ショウガ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ショウガ

ショウガ

  • ショウガ  終了 成功

    収穫 : 10kg

    kinokodoさん ショウガ-品種不明 | 種から | 千葉県 | | 2013-08-17

    • 沈黙…… 36日目
    • 沈黙状態…… 40日目
    • ちと、芽が動いているみたい…… 40日目
    • この程度か……先は長いな 40日目
    • ちょっと出た 42日目
    • もう少し様子見だな 42日目
    • やっと発芽 45日目
    • とろい…… 45日目
    • ひでぇ…… 50日目
    • 食い放題だ…… 50日目
    • とりあえず、堀り上げて被害確認 50日目
    • 早朝確認時 50日目
    • 出動直前、再確認したら…… 50日目
    • 結局囓られた…… 50日目
    • ちょいピンぼけ 61日目
    • 伸長が早い個体 61日目
    • 乗っ取られたネギ畑…… 61日目
    • 定植完了 62日目
    • 葉が開き始める 62日目
    • 出てきたなぁ…… 69日目
    • 伸びてた 69日目
    • 伸長良好 76日目
    • 伸長良好 76日目
    • ガッチリした根元 76日目
    • 成長中 82日目
    • 根元ガッチリ 82日目
    • 農家収穫運搬中……刺身と喰うヤツかな? 82日目
    • 見た目の変化はない 93日目
    • この根元の下が気になるな…… 93日目
    • 西側より 95日目
    • 東側より 95日目
    • 笹みたいだな…… 95日目
    • 103日目
    • 103日目
    • 103日目
    • 111日目
    • 111日目
    • 111日目
    • 118日目
    • 118日目
  • 2018 生姜  終了 成功

    収穫 : 50kg

    風林火山さん ショウガ-品種不明 | 種から | 山梨県 | | 2018-10-30

    • 3日目
    • 近江生姜 3日目
    • 金時生姜 3日目
    • 24日目
    • 前回と同じような写真 38日目
    • 発芽は心躍りますね 41日目
    • 52日目
    • 64日目
    • 73日目
    • 94日目
    • 129日目
    • まばらですな 150日目
    • まあまあ 157日目
    • まあまあの出来 160日目
    • 待ってろよ! 167日目
    • 干してます 169日目
    • うまく見えない 171日目
    • 嫁の手と比較 171日目
    • 172日目
    • 177日目
    • とったどー 183日目
    • 計測なう 183日目
    • どっさり 185日目
    • 干しています 185日目
    • 収穫 192日目
    • 投入1 192日目
    • 投入2 192日目
    • 金時生姜 194日目
    • 近江生姜 194日目
    • お疲れ様でした。 194日目
  • 筆生姜•葉生姜が食べたいっ「金時生姜」  終了 成功

    収穫 : 沢山取れた♡

    ブルーリーフさん ショウガ-品種不明 | 種から | 京都府 | 貸し農園 | 2017-10-25

    • キュアリング中の金時生姜 0日目
    • 筆生姜•葉生姜うんまいよ♡ 0日目
    • 芽出しの様子 1日目
    • 土かぶせて暖かい室内で放置プレー 1日目
    • 小さい芽が出ています 15日目
    • ここにもあるよ 15日目
    • いつでも植えつけできる状態になっています 40日目
    • 金時生姜 42日目
    • 植えつける場所は里芋畝(^^;)株間20㎝ 42日目
    • 金時生姜発芽しました 53日目
    • 金時生姜の様子 63日目
    • 黄金生姜の様子 73日目
    • 里芋畝に植えてる金時生姜 75日目
    • 金時生姜に追肥をしました 80日目
    • 使った肥料 80日目
    • 金時生姜ときぬおとめの様子 85日目
    • 109日目
    • 119日目
    • 海老芋の株元に植えてる金時生姜 129日目
    • これは収穫期待出来るかもね 129日目
    • 金時生姜(葉生姜)収穫 144日目
    • 葉生姜収穫~♪ 156日目
    • 金時生姜収穫! 164日目
    • 金時生姜収穫 175日目
    • 金時生姜収穫… 202日目
    • たったこれだけ 202日目
    • 金時生姜の様子 218日目
    • 株が小さい… 218日目
    • 金時生姜最後の収穫 221日目
  • ショウガ  終了 成功

    収穫 : 10

    黒猫隊長さん お多福しょうが | 種から | 福岡県 | 里山 | 2015-11-30

    • 種ショウガ、本当は自家製の種ショウガにしたいが保存に失敗 0日目
    • 植えつけ後は保湿のための不織布べた掛け 0日目
    • ベランダは畑待の苗で混雑中、野菜苗毎年出回るのが早くなるね 0日目
    • やっと、、、 48日目
    • 55日目
    • 55日目
    • 62日目
    • 素麺に間に合ってね 70日目
    • 他の夏野菜は次第に収穫可能になってきた 70日目
    • 70日目
    • 84日目
    • ナス科の方々は順調 84日目
    • 実割れしたものがでてきたので堀上げた 84日目
    • 91日目
    • 今年は大玉がいい感じ 91日目
    • 中玉、ミニも色とりどり 91日目
    • もっと出てこい 97日目
    • 97日目
    • グリーンマルチ 97日目
    • 105日目
    • 105日目
    • 133日目
    • 133日目
    • 葉はまだ旺盛 153日目
    • 使う分だけポキリと収穫 153日目
    • 175日目
    • ミニゴボウも少し収穫 175日目
    • 189日目
    • 217日目
    • 217日目
    • 231日目
    • 231日目
    • だぶついた分は乾燥生姜にしてみた 231日目
  • 2017  ショウガ  終了 失敗

    収穫 : 1個

    ddmoterさん ショウガ-品種不明 | 挿し木、接ぎ木等 | 兵庫県 | | 2017-11-22

    • 種ショウガ 日光浴 0日目
    • 本日 ショウガの植えつけ 断念 1日目
    • ショウガ 畝立て後 植えつけ 7日目
    • 畝 状態 ① 7日目
    • 畝 状態 ② 7日目
    • ショウガ 発芽の兆候無し 48日目
    • ショウガ 発芽せず 63日目
    • 待ちに待った ショウガ 発芽 76日目
    • 畝 状態 76日目
    • ショウガ 失敗 86日目
    • 畝 状態 86日目
    • ショウガの一粒種 見守り 96日目
    • 畝 状態 96日目
    • ショウガの様子 110日目
    • 畝 状態 110日目
    • 枯れっぽかった ショウガ・・どうやら復活 122日目
    • 畝 状態 122日目
    • ショウガ 順調 133日目
    • 畝 状態 133日目
    • ショウガ 脇から新芽発芽 141日目
    • 畝 状態 141日目
    • ショウガ 追肥 156日目
    • 株 状態 156日目
    • ショウガの状態 202日目
    • 畝 状態 202日目
    • ショウガの状態 216日目
    • 畝 状態 216日目
    • ショウガ 今月末に収穫予定 243日目
    • 畝 状態 243日目
    • ショウガ 収穫 256日目
    • 収穫前 状態 256日目

ショウガ 育て方 栽培方法

    土づくり
    保湿性のある場所を選びます。 ショウガは弱酸性~中性(pH6.0~6.5)の土壌を好みます。石灰を撒き、土壌を中性よりにしましょう。 そこで、植え付ける場所に、2週間前までにpH調整のための苦土石灰を、1週間前までに堆肥、化成肥料を元肥としていれておきましょう。 土壌改良材
    ・苦土石灰100g/㎡
    ・堆肥2kg/㎡
    ・化成肥料100g/㎡
    まず、苦土石灰を散布してよく耕します。1週間後に畝幅を60cmとして、その畝の中央に深さ20cmの溝を掘ってやり、 そこに堆肥をまきます。化成肥料をその上からパラパラとまき、その上に土をかぶせて鍬の背で平らに整えましょう。 株間は20~30cmにします。 そこで畝たては「株間(30㎝)×株数」で作りましょう。 ショウガは乾燥に弱く、しっかりとした水分管理が欠かせません。 また生育が遅いこと、新芽は折れやすいことから、細かな雑草防除が重要です。 そこで乾燥防止と雑草対策のために資材を使用することをおすすめします。 マルチを用いるのが一つの方法です。 ワラをしくか、ワラがない場合は敷き草で代用しましょう。

  • 種まきの画像はありませんでした。

  • 植え付け
    ショウガは種ショウガから栽培します。 まず、種ショウガを切り分けます。目安は1つにつき芽が2~3個つくようにします。 次に土づくりをした畝に、30cmの間隔で種ショウガを置きます。このとき、芽が上を向くように注意しましょう。 そして、3~5cm土をかぶせ、たっぷりと水をやりましょう。
    ※ショウガの芽だし※
    ショウガは芽が出るまでに、およそ1ヶ月と大変時間がかかります。そのため、植えつける前に先に芽を出す方法もあります。芽だしをすることで発芽不良の防止になります。 苗床やプランター、発泡スチロールの容器などに浅めに植えます。気温が25℃~となっているときに芽が出やすいので、ビニールトンネルやマルチで保温してやると、より効果的です。芽が出たら、畑に植え付けます。
    管理
    植え付けの1ヶ月半後に追肥を行いましょう。 まずは雑草を取り除きます。この頃になると、芽が出てくると思います。ショウガの芽は折れやすいので、間違って芽を傷つけないように注意しましょう。 除草後、化成肥料をおよそ30g/㎡、株の周りにパラパラと撒いて追肥します。その後、土が見えなくなるまでワラを敷きましょう。ワラがない場合は敷き草で代用しましょう。 ※敷き草とは・・・刈り取った草を敷き詰めること

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