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ノーザンルビー栽培記録

栽培記録 PlantsNote > ジャガイモ > ノーザンルビー 5月 - 収穫

ジャガイモ > ノーザンルビータイムライン　 5月 - 収穫

2016.3.4　じゃがいも（ノーザンルビー）　終了成功

収穫 : 90個

ちゃら丸さんノーザンルビー | 種から | 三重県 | 畑 | 2016-07-07
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ノーザンルビーとは

　旧農林水産省北海道農業試験場において受粉育成された品種で、2006年にばれいしょ農林56号「ノーザンルビー」の名で命名登録されています。皮も中身もきれいなピンク色のじゃがいもで、アントシアニンを多く含み、調理後も色が落ちず綺麗なピンク色に仕上がります。形や大きさはメークインと似ています。表面はつるっとしていて窪みも少ないです。

ノーザンルビーのレシピ

ジャガイモの品種

ジャガイモ-品種不明 262
スタールビー 0
キタアカリ 312
ベニアカリ赤 5
アンデス赤 73
メークイーン 155
男爵 219
花標津（はなしべつ） 0
インカのめざめ 98
インカのひとみ 25
とうや 32
十勝こがね 34
サッシー 5
シャドークイーン 17
ノーザンルビー 9
デジマ 83
レッドムーン 18
ニシユタカ 79
シンシア 18
こがね丸 8
デフラ 2
北海こがね 12
きたかむい 13
シェリー 5
はるか 14
グランドペチカ 31
タワラマゼラン 1
ジョアンナ 2
アイノアカ 5
サヤアカネ 10
ジャガキッズパープル 2
インカルージュ 12
タワラヨーデル 15
タワラムラサキ 0
デストロイヤー 13
紫月 2
チェルシー 1
ディンキー 0
ピルカ 7
西海31号 4
グウェン 4
トヨシロ 0
ながさき黄金 0
さんじゅう丸 3

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