タカナ
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かつお菜 終了 成功
収穫 : 3株で十分
nenndosituさん タカナ-品種不明 | 種から | 埼玉県 | 庭 | 2021-03-27
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高菜 終了
収穫 : 30枚
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2013三池高菜 終了 失敗
収穫 : 0
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高菜 終了 成功
収穫 : 100
chamomilleさん 三池たか菜 | 種から | 香川県 | 畑 | 2015-05-11
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’23 高菜 終了 成功
収穫 : まずまず
タカナ 育て方 栽培方法
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アブラナ科の越年草で、カラシナの変種。20~60cmほどの丈に成長する。原産地は中央アジアで、シルクロードを通じて日本には平安時代に中国から入ってきたといわれています。品種や栽培方法によって変化するが、葉や茎は柔らかく辛味があります。主に漬け物として食用される。