チョロギ
- 庭
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ちょろぎ 芋虫か貝殻 終了
収穫 : 20個
takaさん チョロギ-品種不明 | 種から | 埼玉県 | 庭 | 2016-01-03
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チョロギ 育て方 栽培方法
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シソ科の多年草の植物、あるいはその根にできる食用とされる球根のように見える塊茎部分である。チョウロギともよばれる。高さ60cmほどに育ち、6月～7月頃に薄い青紫の花を咲かせる。10月～11月頃に根にできる塊茎を収穫し食用とする。正月の御節料理によく用いられる。
チョロギ 料理 レシピ
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