ハトムギ 栽培記録 - 庭
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ハトムギ - 庭

  • ハトムギ 2016年  栽培中

    みさきさん ハトムギ-品種不明 | 種から | 神奈川県 | | 2016-07-02

    • 種袋 36日目
    • まだまだ小さい 36日目
    • 69日目
    • 開花……なのか? 90日目
    • まばらです。もっとびっしり植えれば良かった 90日目
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ハトムギ 育て方 栽培方法

    ハトムギ(鳩麦、Coix lacryma-jobi var. ma-yuen)はイネ科ジュズダマ属の穀物。ジュズダマとは同種で、栽培用の変種である。ハトムギ粒のデンプンは糯性であり、ジュズダマは粳性である。 中国南部からインドシナ半島にかけての原産とされる。植物分類ではトウモロコシに近い。生育期間は160日前後で、そのうち登熟に30日程度必要。花期は8~10月、9月~10月に果実を採取し、果皮と種皮を取り除き日干しする。

ハトムギ 料理 レシピ

  • レシピはありませんでした。


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