マツバボタン
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マツバボタン 育て方 栽培方法
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マツバボタン（松葉牡丹、学名Portulaca grandiflora）とはスベリヒユ科の植物の一種。ヒメマツバボタン（P. pilosa）の亜種（P. pilosa subsp. grandiflora）とされることもある。学名のポルチュラーカはラテン語で門を意味するポルチュラに由来する。花が昼に開き、夜に閉じる様が門を彷彿とさせることからこの名がついたと解釈されている。日本ではホロビンソウ（不亡草）とも呼ばれ、年々種が零れて新たな花が生えだしてくるのでこう呼ばれている。
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マツバボタン 料理 レシピ
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