ロマネスコ
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2015 ロマネスコ 終了
収穫 : 4つ
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収穫 : 15個
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スパイラル 終了 失敗
収穫 : 0
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2016 ロマネスコ 終了 成功
収穫 : 10個
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うーたんファームの2020 クルクルロマネスコ 終了 成功
収穫 : まあまあ
ロマネスコ 育て方 栽培方法
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アブラナ科アブラナ属の一年生植物。カリフラワーの一種です。フラクタル形態の花蕾が特徴の野菜です。ロマネスコの花蕾は幾何学的な配置となっており、個々の蕾が規則正しい螺旋を描いて円錐を成しています。生では硬いですが、サッと茹でるだけで柔らかさが出て、さわやかな甘味があります。
種まきの画像はありませんでした。