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主にマルユウガオからかんぴょう（干瓢）は作る[。沖縄においてはチブル（頭の意）と呼ばれ、かんぴょうにするよりも冬瓜と同じように煮物、汁物にしたり、炒め物、または生のまま胡麻和えなどにして食べる。

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夕顔（カンピョウ）-品種不明 のレシピ

夕顔（カンピョウ）-品種不明 3