ゆきわらし 栽培記録
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ゆきわらしとは

寒さに強いので低温肥大性の能力が高く、寒い時期の栽培におすすめです。 白さび病に強く、低温肥大性の良い、小かぶから中かぶ穫り用の品種です。根部は豊円形で、肉質は柔らか、甘みに富みます。
ゆきわらし のレシピ