彩の姫 栽培記録
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彩の姫とは
自花受粉(単為結実)し、豊産性の品種。彩の姫は薄い黄色の美しい果実で、糖度15～18度とごく甘い品種です。完熟すると果皮は赤く色づきますが、他の赤系の品種に比べると色はやや薄めです。酸味が少なく、香りもすばらしく、まるで桃のような味わいで、食味良好です。果重100g～120gです。収穫時期は7月上～中旬で豊産性です。比較的自家結実性がありますが、他の品種と組み合わせるとより実付きがよくなります。
彩の姫 のレシピ
彩の姫 のレシピ
