ロマネスコ
- 畑
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2016 ロマネスコ 終了 成功
収穫 : 10株
ddmoterさん ロマネスコ-品種不明 | 種から | 兵庫県 | 畑 | 2017-01-28
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2015 初挑戦 ロマネスコ 終了 成功
収穫 : 6株
ddmoterさん ロマネスコ-品種不明 | 種から | 兵庫県 | 畑 | 2015-12-30
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収穫 : 19個
ウルトラマリンさん ロマネスコ-品種不明 | 種から | 静岡県 | 畑 | 2016-03-20
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ロマネスコを育てる2013 終了 成功
収穫 : 15個
ウルトラマリンさん ロマネスコ-品種不明 | 種から | 静岡県 | 畑 | 2014-03-17
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2014ロマネスコ 終了 成功
収穫 : ３
aya1953さん ロマネスコ-品種不明 | 苗から | 長野県 | 畑 | 2015-01-06
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ロマネスコ 育て方 栽培方法
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アブラナ科アブラナ属の一年生植物。カリフラワーの一種です。フラクタル形態の花蕾が特徴の野菜です。ロマネスコの花蕾は幾何学的な配置となっており、個々の蕾が規則正しい螺旋を描いて円錐を成しています。生では硬いですが、サッと茹でるだけで柔らかさが出て、さわやかな甘味があります。
ロマネスコ 料理 レシピ
