タカナ
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高菜とか水菜 2016年 終了 成功
収穫 : 遅かったけどたくさん
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初の高菜 終了 成功
収穫 : 葉っぱたくさん
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四川児菜2023 栽培中
Akio (^.^)さん タカナ-品種不明 | 種から | 大阪府 | 畑 | 2024-03-20
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四川児菜2022 終了
収穫 : ?
Akio (^.^)さん タカナ-品種不明 | 種から | 大阪府 | 畑 | 2023-04-08
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2022年 トーホクのたね 大葉高菜 終了 成功
収穫 : 8個
タカナ 育て方 栽培方法
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アブラナ科の越年草で、カラシナの変種。20~60cmほどの丈に成長する。原産地は中央アジアで、シルクロードを通じて日本には平安時代に中国から入ってきたといわれています。品種や栽培方法によって変化するが、葉や茎は柔らかく辛味があります。主に漬け物として食用される。