赤ひげ葱 栽培記録
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ネギ > 赤ひげ葱 タイムライン 

  • 2020赤ひげネギ  栽培中

    さふらなーるさん 赤ひげ葱 | 苗から | 茨城県 | | 2020-12-27

    • 曲がりネギ栽培のページ 1日目
    • これしか無いんだから増やすぞー 189日目
    • 5本しか無いボウズシラズ 189日目
    • 土かけて水やりし、ワラかける 194日目
    • 根元が赤いよ寒くなるとより鮮やかに 194日目
    • なんかなんか 211日目
    • 日に日にダメに 211日目
    • しょぼしょぼ 222日目
    • 一番左 222日目
    • あらららどうした 294日目
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赤ひげ葱 栽培 MAP

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赤ひげ葱とは

独特の風味と軟らかさがあり、5、6本に分げつする赤ねぎ。草丈はやや低く、土寄せと低温が軟白部を鮮かな赤紫色にする。すき焼き、煮物、生食(サラダ・薬味)などで美味しい。 葉先から葉身まで全体が軟らかく甘みがありおいしい。3-4月まき、5-6月定植11月頃から収穫の作型が作りやすくおすすめ。
赤ひげ葱 のレシピ