一昨年秋に珍しい野菜が大手スーパーの店頭に陳列されていました

通場、在来の地元固定種が店頭に並ぶ事は珍しく、
物産展や栽培地域の道の駅で見かけることが多いです。

其のときスーパーの陳列に並んでいた品種は、
鹿ヶ谷と（ししがたに）と宿儺（すくな）南瓜でした。

其の両方を購入し、味や食感が気に入った品種の種を採取して
ここから栽培を始めようかと考えました

＜購入種子の自家採種方法＞
店頭に陳列される野菜のほとんどは
産地からの鮮度確保の観点から早採りされるケースが多い為、
追熟出来る作物は、購入後種の熟成も兼ねて追塾させます。

表皮を軽く押した状態で弾力を感じたら、
実を割り種を採取します。

ウリ科の種は果肉が付着するので、丁寧に洗い落とします。
このとき洗い費やす時間をあまりかけないことと
洗い水は常温よし少し低めにして、決して温水では洗わないこと。
※温水で洗うと発芽行動を起し始めます

洗い終えた種は、晴れた日の午前中に新聞紙を敷いて種を広げ
日陰干しをして種表面を覆っている薄い皮膜を取り除きます。
※絶対に天日に晒して完全乾燥させることは避けます。

後は、5～10℃前後の陽のあた羅ない場所に
瓶・茶筒・袋に入れて保管します。
※保管場所が過湿度になる場合は乾燥剤を添えておきます。


保管の薀蓄は此処までとして、
普通市販（F1）種子の有効発芽及び保存期間は１年です。

固定種の利点は、
ウリ科であれば、保存状態が良好ならば種子の寿命は５年ほどで、
100％とまではいかなくとも、高い発芽率を維持できます。


＜育苗経過＞
２０１４年４月１９日
保存してから約１年半を経過した種子を、
12株分をポットに播種し室内にて管理し、
其のときの室内温度は、常に20～22℃を確保していました。

２０１４年４月２８日
午前中に、ポットの土に変化があり、萌芽の兆候を見せる。
種を埋めた場所の土が盛り上がり双葉が出始めた。

午後には、完全に双葉が開き始めた。
夕方の時点で、全16株中発芽３株・萌芽中５株・変化なし８株
発芽率50％です。

購入した宿儺南瓜の追熟

宿儺南瓜の発芽