今年も去年の株を分けて、植えました！増えすぎたので、となりの畑の人にも上げました！順調に育っています！今、２０ｃｍくらいに伸びました！

26.7℃ 21.8℃ 湿度:71％ 　2015-06-14　410日目

肥料

乾燥させて、２週間くらいで、こんな感じになりました！ カラカラに乾燥して、飲んでみると。ヤーコンってこんなん？かなと思うほど。。でも、今度は茎も葉もお茶にしてみたいと思います！

10.4℃ -0.9℃ 湿度:54％ 　2015-02-07　283日目

取れた大きいものは、新聞紙に包んで、保存。。残りの小さいものや細いものは、綺麗に洗って、皮付きのまま、薄く切って、乾かして、お茶にすることにしました！今日、乾燥用万能干しかごを買ってきたので、早速、中に入れて、干しました！

11.1℃ 1℃ 湿度:58％ 　2014-12-10　224日目

今日、雪の中、すべてのヤーコンの木を片付けし、収穫しました！思ったより。少ないかな？それでも、嬉しい！根元には、小さなピンク色のあかちゃんヤーコンが出来ていました！写真取ればよかったですね！たくさんあったので、少しだけ、また、植えて、あとは...

4.1℃ 1℃ 湿度:81％ 　2014-12-06　220日目

(0 Kg) 収穫

今日、収穫しました！５分の一ほど。。妹にあげようと思って、収穫！うちはまだ、しばらくしてから、掘り出そうと思っています！今日聞いた話で、ヤーコンの小さいのを綺麗に洗って、スライスして、天日干しして、お茶にするのもいいよと聞いたので、早速、試...

21.1℃ 6.9℃ 湿度:63％ 　2014-11-22　206日目

肥料

そろそろ、掘り出してもいい時期なんだけど、あまりに収穫が多くて、食べきれないかもしれないので、もう少し太らしてからにしようかな？（＾＾）隣のパープルスイートロード（さつまいも）を取ったので、１本ほってしまいました！

13℃ 6.3℃ 湿度:62％ 　2014-11-15　199日目

肥料

もうそろそろ？まだまだ、葉が枯れてこないと収穫できないよ！ 早過ぎると貰いが少ないそう！？前に聞いた話では、早く取りすぎて、たくさん取れなかったんだって！だから、ゆっくり、時期を待とうと思う！

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2014-11-01 185日目

秋の日差しをいっぱい浴びて、元気いっぱい！随分大きくなったなー。。葉が少し黄ばんできているけど、まだまだかな？１１月ころになって、葉が枯れたら、収穫！楽しみです！

24.1℃ 15.5℃ 湿度:68％ 　2014-10-26　179日目

肥料

すごく大きくなりました！今、１ｍくらい？かな。よく育っています！まだまだ、収穫は先ですが、元気に育つように見守っていきたいです！

25.1℃ 22.4℃ 湿度:84％ 　2014-09-04　127日目

だいぶ大きくなりました！元気旺盛、成長中！

30.4℃ 24.9℃ 湿度:90％ 　2014-08-16　108日目

肥料