3本収穫してみた^^ 食べてみた^^ 微妙~^^; - スティッキオ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > フェンネル > スティッキオ > 「スティッキオ」

「スティッキオ」  終了 成功 読者になる

スティッキオ 栽培地域 : 愛媛県 今治市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.1㎡ 種から 40
作業日 : 2014-11-14 2014-09-20~55日目 曇り のち 晴れ 13℃ 7.4℃ 湿度:52% 積算温度:1061.1 ℃

3本収穫してみた^^ 食べてみた^^ 微妙~^^;

株元が大きくなった3本を初収穫~^^

そのまま食べてみた。。。

 ん・・・?  
セリ科だけど、セロリの味でもなく、ニンジンでもない。。。
独特の味。。。良く言えば「ディル」の味のようで、悪く言えば少し、燃やしたプラスチックのような後味。。。
食感は「ミョウガ」が一番似てる。

そのままだと、あんまり美味しいとは言えないかな~^^;

スモークサーモンなんかの付け合せにして食べた方がいいかも。。。

微妙~^^;




スティッキオ 

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のんのん さん

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忙しくて更新できてません(TT)ごめんなさい(TT)


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ベランダ菜園5年目突入。。。まだまだ、はまりちゅう。。。おもしろ野菜、珍しい野菜に興味津々。。。今は土つくりと栄養も勉強中。ベランダだとすぐ菜園を観察できるから便利。自分で育てた野菜は格別なのです。。。

ジュニア野菜ソムリエの資格も取ったので、野菜の勉強も頑張りますっ!!

ノートの色  葉菜類…みどり
       果菜類…うす紫
       根菜類…ベージュ
       花………水色 
     土・肥料等…グレー
       虫・病気……白 

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忙しくて更新できてません(TT)ごめんなさい(TT)


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ベランダ菜園5年目突入。。。まだまだ、はまりちゅう。。。おもしろ野菜、珍しい野菜に興味津々。。。今は土つくりと栄養も勉強中。ベランダだとすぐ菜園を観察できるから便利。自分で育てた野菜は格別なのです。。。

ジュニア野菜ソムリエの資格も取ったので、野菜の勉強も頑張りますっ!!

ノートの色  葉菜類…みどり
       果菜類…うす紫
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