アイノアカも収穫 - アイノアカ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ジャガイモ > アイノアカ > ジャガイモ『普賢丸』『アイノアカ』

ジャガイモ『普賢丸』『アイノアカ』  終了 成功 読者になる

アイノアカ 栽培地域 : 東京都 小金井市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 1㎡ 種から 10
作業日 : 2014-12-08 2014-09-21~78日目 晴れ 11.6℃ 3.2℃ 湿度:54% 積算温度:1311.2 ℃

アイノアカも収穫

アイノアカ2ポットと普賢丸1ポットを掘ってみた。小さいイモも多いが結構とれたので満足なり。
両方レンジでふかしてみたが、この食べ方だとアイノアカがとても美味しい。ちょっとねっとり感と甘味があってバターなしでも十分いける。



じゃがいもポット

アイノアカ 

コメント (2件)

  • しろちゃんさん 2014-12-09 18:38:41

    ほぉぉピンクがかったジャガイモなんですね(^ω^)!私もねっとり感のあるタイプのジャガイモ(メークインみたいなタイプですよね)、結構好きで小型のをカレーやシチューに入れて食べます。甘みがあるというのがまたいいですね(⌒▽⌒)

  • 麦わらさん 2014-12-09 20:16:01

    はい、まだふかしてみただけですが、アイノアカはネットリ感が強くて味も良かったです。色も綺麗で掘っていて楽しいですね。普賢丸はふかすより焼いたときの方が美味しかったように思いました。

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麦わら さん

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プランター、ポットで野菜を作っています。最近はメロン、スイカ、イチゴ、トウモロコシに夢中。果樹の栽培にも挑戦したいです。

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