ザーサイの苗植え付け - 四川搾菜(筍タカナ) 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ザーサイ > 四川搾菜(筍タカナ) > ・2020 子持ちタカナ『早生祝蕾』

・2020 子持ちタカナ『早生祝蕾』  終了 成功 読者になる

四川搾菜(筍タカナ) 栽培地域 : 埼玉県 さいたま市西区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 2人
栽培環境 : 栽培面積 : 3.3㎡ 種から 1
作業日 : 2015-01-07 2019-09-11~1日目 晴れ 10.7℃ 2℃ 湿度:35% 積算温度:0.0 ℃

ザーサイの苗植え付け

寒くて葉が黄色になってしまったが、植えないと始まらないので数本良い苗を植え付けた。

茎がコブ状になり、そのコブを食べるとのことだがどうなることやら・・・

どうやら夏場に種まきして出来るだけ大きく育て秋に収穫するイメージの作物っぽいなぁ・・・
タネの育て方標準が関西になっているし、種苗会社も福岡県。
寒い地域には向かない作物のようだ。
とは言え、ここは埼玉だからめちゃくちゃ寒いわけでは無いんだけれどな・・・

植え付け

四川搾菜(筍タカナ) 

コメント (2件)

  • ddmoterさん 2015-01-07 22:24:48

    しいたけ さん~

    イイッすね~ 
    漬け物にする予定ですか?

  • しいたけさん 2015-01-08 00:33:21

    ddmoterさん

    中華料理屋さんで出されるザーサイしか食べたこと無いので、家庭での味のイメージが無いです・・・
    漬け物・・・
    サラダ・・・
    お浸し・・・?も行けるのかな・・・?

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しいたけ さん

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