さらに地味な作業小麦-品種不明

マイ小麦でパンを焼くぞ　終了成功読者になる

小麦-品種不明

栽培地域 : 岡山県総社市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 1人

栽培環境 : 畑

栽培面積 : 200㎡

種から

999株

作業日 : 2015-06-07

2014-10-26～224日目

24.3℃ 13℃ 湿度:68％　積算温度:2397.1 ℃

夾雑物を取り除くため、循環式精米機で軽く精白。ビフォーアフター、ずいぶん違うでしょ。この後計量、１０２キロでした。

ビフォー

アフター

精米機

ぽたさん 2015-06-09 00:17:56

もうすぐパンになりますねぇ～♪
(｀･ω･´)♪
h-wakaさん 2015-06-09 09:04:25

ありがとうございます。なんて、自分で出来る作業はここまでで、ここから粉屋との駆け引きというか、交渉がなかなか・・・
なにしろ、少しでも白い粉にしたいという思いと、地粉はフスマが混ざって茶色っぽくて当たり前という粉屋との、せめぎ合いになるわけです。売っている粉のようにしたい、わけではないのですが、用途がぐっと広がるのは間違いないので。
粉になったらまたアップします。粉になると、おそらく６０キロくらいになると思います。４０キロは糠になっちゃいます。
ぽたさん 2015-06-09 09:24:11

すごい減っちゃうんですねぇ～！
(｡･ω･｡)
どんなお粉になるのかも楽しみで～す♪

ポチッとしとこう♪

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