自家栽培野菜→キャベツ　ジャガイモ　タマネギ　ホウレンソウ 　 昨年収穫の保存タマネギが、この料理にて終了　 今季収穫6月までは　スーパーで購入する事になります。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2023-03-02 3025日目

イチゴ苗を購入しました→水耕栽培用

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2023-03-02 3025日目

ホウレンソウ　サニーレタス　ルッコラ　セロリ種　購入しました！

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2023-02-10 3005日目

自家栽培野菜→ロロンカボチャ 昨年収穫したロロンカボチャの在庫がたくさん残っていたため ネットおすすめレシピにてカボチャ餅を作りました! 砂糖不使用　素朴な甘味がありました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2023-02-08 3003日目

自家栽培野菜→自然薯　キャベツ　ハクサイ 小麦粉を一切使用せず　つなぎを自然薯の粘りだけで お好み焼きを焼き上げました！ 全く粉っぽさ無しで、ふんわり焼き上がり大変美味しかったです。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2023-01-25 2989日目

自家栽培野菜→ロマネスコ　ニンジン　サトイモ　小カブ　サツマイモ ジャガイモ　　残念ながら・・ブロッコリーは購入品です！

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2023-01-09 2973日目

自家栽培野菜→ダイコン　ニンジン　サトイモ　下仁田ネギ　タマネギ 青ネギ　ジャガイモ 今晩は簡単レシピ・・トン汁を作りました！

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-12-20 2953日目

自家栽培野菜→ロマネスコ　サニーレタス　ロメインレタス ロマネスコの甘味具合はマズマズ状態　もう少し寒締めが必要です。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-12-10 2943日目

自家栽培野菜→サツマイモ　ピーマン　ロマネスコ　ロメインレタス いつものサラダにロマネスコが追加 先日の焼き芋をすり潰しスイートポテトにアレンジしました！

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-12-03 2936日目

昨日　仕込みしておいた2.0kg以上のサツマイモを 早朝から焼き芋にする実験してみました！ 5時間炭火で焼き続け　自宅に持ち帰り切ってみたところ 食べれる状態ではあるが・・内部に少し焼きムラが出来て 60点くらいの出来栄えでした...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-12-01 2934日目