イチゴ ふさの香 ２０１５
栽培中
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| ふさの香 | 栽培地域 : 福島県 郡山市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 0.2㎡ | 苗から | 2株 |
| 作業日 : 2015-01-04 | 2015-01-04～0日目 |
 4.2℃ -1.7℃ 湿度:76％ 積算温度:0.0 ℃
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植えつけ
スーパーの隣りの生花店を覗いたら、初めて見る「イチゴ・ふさの香」の苗を発見しました。
「甘い」のフレーズに誘われて、購入しました。
元肥に有機化成１０－１０－１０と固形骨粉を使用しました。
調べてみると、
糖分は、 とちおとめ＞とよのか＞女峰＞ふさの香
遊離酸は、とちおとめ＞とよのか＞女峰＞ふさの香
糖酸比は、ふさの香(16)＞とちおとめ(15)＞とよのか(13)＞女峰(12)
（参照 https://www.pref.chiba.lg.jp/ninaite/shikenkenkyuu/documents/04_6.pdf ）
ちなみに、他の調べの糖酸比は、とちおとめ(22)＞あまおう(12) となっています。
（参照 http://www.maff.go.jp/hokuriku/seisan/kankyo/pdf/01_oisix.pdf ）
トマトと同じで、甘味と酸味のバランスの好みは、人それぞれかと。
