蕾ができました - オレガノ-品種不明 栽培記録
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Quegiroさん 2016-05-27 21:41:12
はじめまして！
我が家は20日ほど前に種を蒔いて、ようやく本葉6枚って感じです。
セレンさんの過去記事を拝見しながら、「うちのも早く大きくなれ～♪」って思いながら育てています。
オレガノ、ドライはもちろん、フレッシュハーブとしても素晴らし香りですね！
収穫したらバジルソースみたいにパスタに使ってみたいです^^
セレンさん 2016-05-27 22:08:42
はじめまして、コメントありがとうございます＾＾
家は、家族がハーブ嫌いなので料理に使ったことは無いのですが、パスタなどイタリアンにはピッタリなんでしょうね＾＾
Quegiroさんの所のオレガノが、早く成長しますように＾＾
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-05-28 20:54:10
オレガノつかったオススメレシピ、3つほどプリーズ
それをみて、種まくか考えるｗｗｗ
セレンさん 2016-05-28 22:18:10
レシピではないのですが、スーパーに売られている味付き白身魚に使われていたと思います。
とても美味しかったので再現したいのですが、私の舌で分かったのは、塩コショウと赤トウガラシとレモンと何種類かのハーブが使われているだろうという所まででした＾＾；
今度買ったときに、もっとじっくりと観察＆テイスティングしようと思います＾＾
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-05-29 05:46:16
うーん・・・ディルウィードが入ってそうだけど、セレンさんならディルにきがつくよね。
オレガノ、まいてみます！