庶民には馴染みのない、おっしゃれーな名前のフィレンツェってどんなナスなんでしょう？？

Violetta di Firenze
（ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ）
紫が鮮やかな、丸型のナスです。
この品種は非常に美しいラベンダー色の実にクリーム色の縦しまが入っています。皮が薄く、剥かなくても食べれます。
暑い場所で日光に十分当てて育てるとその味は最高です。
しっとりと甘く柔らかく、グリルしただけでも美味しく、中をくりぬいて詰め物料理にも。

そして「世界で一番美味しいナス」とも言われています！

そんな事言われたら…どーしても食べてみたいですよね？(笑)
ということで今年は種からの栽培に踏み切ったのでした。
でも種からってめんどくさいですね( 笑)
苗、高いよ！とか思っててすみませんでした(〃∀〃)ゞ

フィレンツェ種袋