初挑戦します - 梅-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > > 梅-品種不明 > 南高梅 梅干し

南高梅 梅干し  栽培中 読者になる

梅-品種不明 栽培地域 : 宮崎県 東諸県郡綾町 天候 栽培方針 : - 読者 : 0人
栽培環境 : 室内 栽培面積 : -㎡ 途中から -
作業日 : 2012-06-18 2012-06-18~0日目 曇り のち 雨 27℃ 20.2℃ 湿度:86% 積算温度:23.9 ℃

初挑戦します

梅干し造りに初挑戦 完熟したので漬け込みました

 梅:南高梅 約2kg
 塩分:20%
 塩:粟国の塩 3/4 干潟天日塩〜㈱ウインドファーム 1/4
 容器:久松 切立2号 おとし蓋1kg x 2




梅-品種不明 レシピ 

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にゃお さん

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