ここでノートを終了します。 種から簡単に育てられて、柔らかい葉が収穫できました。

18.3℃ 11.2℃ 湿度:62％ 　2016-04-11　210日目

開花

葉がやわらかくていい感じ。 収穫して生春巻きに入れたらおいしかった。

12.6℃ 6.4℃ 湿度:48％ 　2016-03-25　193日目

いまひとつ利用しきれていなかったコリアンダー（パクチー）をまとめて収穫した。 春雨の中華風サラダに入れたらおつな味！ 香りの向こうにコクがあってうま味さえ感じます。 お肉にも合いそう。

16℃ 0.7℃ 湿度:62％ 　2016-03-03　171日目

くさいから虫も食べないだろう？

27.9℃ 20℃ 湿度:62％ 　2015-09-29　15日目

植付け

間引き後の指先をかぐと、なにやら食べ物とは違う面妖なかおりが漂う・・。 しかし！ 間引きした小苗を食べてみたら意外とおいしい・・かもしれない。 ちょっとゴマに似たような風味もあり・・。 育ったら生春巻きに入れてみよう！

26.9℃ 21.5℃ 湿度:81％ 　2015-09-25　11日目

発芽は良好のよう。

25.8℃ 17.4℃ 湿度:77％ 　2015-09-22　8日目

発芽

どれも同じ植物。 ・・臭いのか？カメムシの匂いと聞くがそれは一体どのような？ 興味津々で種袋を開け、クンクン匂いをかいでみた。 臭くない。むしろ好きだ！甘くてかぐわしい香りがする。

25.5℃ 17.1℃ 湿度:63％ 　2015-09-14　0日目

種まき