現在3枚目の畑の収穫中です - キャベツ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > キャベツ > キャベツ-品種不明 > H28・北軽井沢SEINEのうえん キャベツ・特別栽培

H28・北軽井沢SEINEのうえん キャベツ・特別栽培  終了 読者になる

キャベツ-品種不明 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 2人
栽培環境 : 栽培面積 : 999㎡ 種から 999
作業日 : 2016-08-30 2016-01-01~242日目 雨 のち 晴れ 27.4℃ 20.4℃ 湿度:81% 積算温度:3778.3 ℃

現在3枚目の畑の収穫中です

ここ数日は天候が良くなかったので、畑作業(除草・秋作定植・マルチはぎ)が進まずにほぼ一日収穫出荷作業でした。。。

長い天候不順ですが、レタス系には悪影響があるもののキャベツはすこぶる調子が良くなってきたようです。
アブラムシも減り玉伸びもいい様でした。

今シーズン初、キャベツ出荷に助太刀しました!

収穫終わりには3回前のロットの残り玉が、美味しそうにどでかくなっていたのを昼食用にお持ち帰りです♪

完熟のサイズ・巻具合で包丁を入れるとバキッとスイカの様に割れます。
品種は「輝吉」、豚こまと一緒に炒めていただきました☆
超特大の大玉なので5回分くらい野菜炒めが出来そうです!




キャベツ-品種不明 

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sekineのうえん さん

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 標高1000mの高原で野菜農家をしています。
除草剤を使わない特別栽培なので夏の農繁期は除草作業に人手をかりることも!

 おかって菜園(家庭菜園)は無農薬栽培、自家採種や実生果樹の栽培も実践中!!自分が納得できる品種を作りたいと育種を勉強中~♪

 
 おかって菜園のキッチン
収穫物を簡単調理出来たつくれぽ&オシのレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920

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