大根・人参 - ベニアズマ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > サツマイモ > ベニアズマ > H28・おかって菜園  根菜(大根・人参・ごぼう・ジャガイモ・生姜・里芋・薩摩芋)

H28・おかって菜園  根菜(大根・人参・ごぼう・ジャガイモ・生姜・里芋・薩摩芋)  終了 成功 読者になる

ベニアズマ 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 3㎡ 種から 999
作業日 : 2016-11-25 2016-03-01~269日目 晴れ 9.6℃ -0.3℃ 湿度:67% 積算温度:5139.2 ℃

大根・人参

今年の秋大根の品種は
   京むらさき    紫色
   京さくら     赤
   三太郎・夏味   白 
   江東青長     緑
と、とってもカラフル☆
ニンジンと一緒に簡単調理で「すいとん」にしました♪

江東青長は大変に甘味があり美味しいのですが。。。美味しいのは虫も同じで播種後の初期生育時にあっという間にキスジミノハムシにたかられて、、、何とか生き残った株も数本で割れているのがほとんど。。。これは播種時期をもう1週間おそくさせてもよかったかもです~、あんまり遅ければ収穫時期が来る前に冬になっちゃう可能性が大だし、難しいですな~。   

カラフルすいとん出来上がり!

ベニアズマ 

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sekineのうえん さん

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栽培ノート総ページ数5501ページ
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 標高1000mの高原で野菜農家をしています。
除草剤を使わない特別栽培なので夏の農繁期は除草作業に人手をかりることも!

 おかって菜園(家庭菜園)は無農薬栽培、自家採種や実生果樹の栽培も実践中!!自分が納得できる品種を作りたいと育種を勉強中~♪

 
 おかって菜園のキッチン
収穫物を簡単調理出来たつくれぽ&オシのレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920

 菜園の野菜が沢山とれたら不定期に直売所に出しています!出荷時はインスタokatte_saienでお報せしてます~
パン活用rune-panも(^^)/「くーぷの朝活」おすすめ!!

 メルカリにて販売ページ作りました、現在は小麦粉(キタノカオリ、銀河の力、ユキハルカ&シラネ)載せています。
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