なんでか？実家の母が育てたスナップエンドウがサクサクと歯切れがよく・甘味があって美味しかったのに、、、なんで私の育苗ハウスでプランター栽培は実が太ってから収穫しても、ちょっと絹さやっぽい感から脱却できないんだ。。。
家族は美味しいよって言ってくれるけど、、違うんだよ！ああ、あの味を食べてもらいたいのに～、と思っていました。

本日、トマトハウスの地植えの株からも数個採れたのですが、手にした瞬間から違った！実の張り感！艶感！色・やわらかさ、、、。
答えは地植えにあったようです。
育苗ハウスの方は野菜用プランターを使わなかったからか？株に対しての培養土が足りないのかな～と思います、水持ちも違ってくるので実の硬さはそこが原因かなと思います。

本日のはゆでて食べるとサクサクと歯切れがよく、育苗ハウス内プランターのよりスジが気にならなかったです。

今度は露地でチャレンジしてみようと思います！

あの母がくれたスナックエンドウの味が忘れられない。。。

左・地植え。右・プランター。

左・地植え。右・プランター。

左・地植え。右・プランター。