肉質の色 - ジャガイモ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ジャガイモ > ジャガイモ-品種不明 > 種からジャガイモ(シャドークイーン)

種からジャガイモ(シャドークイーン)  終了 成功 読者になる

ジャガイモ-品種不明 栽培地域 : 兵庫県 佐用郡佐用町 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 2人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 種から 7
作業日 : 2016-07-02 2016-02-23~130日目 曇り 30.3℃ 25.6℃ 湿度:77% 積算温度:2275.3 ℃

肉質の色

黒っぽいのと茄子色のを割って比べてみた。

黒っぽいのは(大豆くらいの大きさにも関わらず)包丁を入れると紫の汁が飛ぶくらいにジューシー。かじると少し甘味があった。

茄子色のは白い部分と赤紫色の部分が混じったようになっており、味は普通の芋の味。

もう少し大きくして、調理したものを食べ比べてみたい!!



ジャガイモ-品種不明 

コメント (0件)

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sora さん

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細々野菜つづけています(^^;
野生の鹿がさんざんやらかしてくれました…

多肉始めました♪

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