今年はたくさん収穫できました。 まだもう少し採れそう♪ 甘夏の表面のシミが酷かったので雨のせいかと思ってましたが汚れていただけのようで磨くと綺麗になりました！ レモンは葉が当たるのか傷がたくさん… 来年は改善できるといいな☆

17.2℃ 4.3℃ 湿度:47％ 　2017-04-02　357日目

裏庭にはえてた木から収穫♪ 金柑はさっそく甘露煮にしました。 レモンでお菓子色々試作☆

9.7℃ 0.9℃ 湿度:62％ 　2016-12-29　263日目

思わぬところに銀杏の木があったそうで、洗ってキレイにした後のをくれたー♪ありがたい！ 食品乾燥機で乾燥させました。すぐ乾いたけど大丈夫かな…？ 明日早速焼いて食べてみます！

30.4℃ 20.3℃ 湿度:72％ 　2016-09-25　168日目

栗が収穫できました♪ まずは1キロ分渋皮煮にして残りは栗ご飯と茹で栗に。 今日もさらにとれたので保存します！

29.9℃ 23.6℃ 湿度:78％ 　2016-09-17　160日目

栗の木の下にきのこ発生！ 調べたらアカハテングダケっていう種類みたいに見えるけど…似たようなきのこいっぱいあってわかりにくい。。 どちらにしても有毒なきのこみたいです。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2016-09-08 151日目

栗が少しずつ落ち始めました！ 今日は6個だけ見つけた♪

30.5℃ 25.5℃ 湿度:76％ 　2016-08-24　136日目

強力粉か薄力粉か不明のまま使っていたけど、思い切って自家製小麦100%で食パンを焼いてみました！ 見事に失敗！今年の小麦は薄力粉でした。 朝ホームベーカリーの蓋開けたときショックだったなー

34.1℃ 25.2℃ 湿度:70％ 　2016-08-04　116日目

製粉機をゲット！ 意外に白い粉ができていい感じ(o^^o) 粗挽きとふすま多めの粉と、 全部で3種類できました☆ タルトに食パンに、色々試作中♪ 次はクッキーを焼いてみよー！

29.1℃ 22.1℃ 湿度:85％ 　2016-07-27　108日目

試しに約100g分ミキサーのミルで粉末にして、マドレーヌを作ってみました！ 紅茶の葉を入れたような食感は残っているものの、少し入れた蜂蜜とマッチして好評♪ 自家製小麦のお菓子が作れるなんて嬉しいな！ ただ、今の設備では100g作るのに...

28.4℃ 23.2℃ 湿度:68％ 　2016-07-23　104日目

お義母さんが育てた小麦の脱穀♪ 機械がないので全部手作業… まだ4分の1ぐらいしか脱穀できてないけどとりあえず一握りほど粉にしてみた！ 真っ白の粉にはできないけど全粒粉としてパンとかには使えそう(o^^o)

33.4℃ 24.7℃ 湿度:65％ 　2016-07-21　102日目