うーん ウチのエンサイGood - エンツァイ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > エンサイ > エンツァイ > エンサイ 今年こそ収穫します

エンサイ 今年こそ収穫します  終了 読者になる

エンツァイ 栽培地域 : 広島県 東広島市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.3㎡ 種から 24
作業日 : 2016-09-08 2016-04-15~146日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

うーん ウチのエンサイGood

葉も茎も 柔らかそうで いい感じ。
わが家のエンサイにしては良く繁ってます。

収穫して 今夜の炒め物に。

ラーメンに入れてるノートがあったけど おいしいならやってみたいな。

味つけは?塩コショウ?オイスターソース?
うまかっちゃんを常備してます
(^-^)v

キレイに育ちました

柔らかそうな茎がいいよ

エンツァイ 

コメント (5件)

  • pub-crawlerさん 2016-09-08 12:12:29

    こんちには

    突然、お邪魔して恐縮です
    ぜひ、ラ-メン乗せを!!
    我が家のは、先週マ-ボの中に消えちゃったので、しばらくお預けなんです

    それしても、虫食いもなく、きれいに育ってますね

  • tommy♪さん 2016-09-08 18:05:53

    はい 今日のは葉ダニもなく 大きい葉が増えていて いい感じです。
    ラーメンに入れるのは にんにく油で炒めたあとですか? 麺と一緒に茹でちゃうの?

    おいしい食べ方教えてください。

  • pub-crawlerさん 2016-09-08 18:12:07

    おっ...
    早速、やる気満々ですね

    その出来具合いなら、
    まだ柔らかそうですもんね

    ワタクシなら、
    麺の茹で上がり1分前に、豆乳...
    間違えた...投入〜

    一旦冷やして、色止め
    シンプルに具材として、トッピングしますかね

    芯の歯応えも楽しめると思います
    是非!

  • tommy♪さん 2016-09-08 19:58:01

    (^-^)ゝ~☆

  • やの卍さん 2016-09-10 20:25:11

    まだラーメンに入れて食べたことないなぁ。
    うちも試してみますね(^^

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tommy♪ さん

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