大豆を２種類播種しました。
どちらも１００粒ずつくらいです。

１種類目は、津久井在来。
地元の在来品種です。種を売っているところは見たことがありません。
近所で売っていた津久井在来の食用大豆を種蒔きします。
一般的な大豆よりも甘みがあるらしいです。
甘みがどうのよりも、近くで育っているのだから気候が合うだろうと思ってのチョイスです。
家人が自家製味噌を造りたいらしいので、味噌が造れて来年種蒔きができるくらいの収穫量が欲しいです。
味噌って何キロあればいいんでしょう？　２Ｋｇくらい？

２種類目は、鞍掛豆です。（野口種苗で購入）
浸し豆にすると本当に美味しいです。
枝豆＋海苔の香り。みたいな感じです。
枝豆好きな人がこれを知らないなんて、人生損してると思うくらいに美味しいです。
種の袋を開けた瞬間に、すでに良い匂いがしたので、種を蒔かずにそのまま浸し豆にしたいくらいでした。
ちゃんと蒔きました。
収穫時に増えていることを願って、食べずに蒔きました。

津久井在来

鞍掛豆はこんなお豆です

鞍掛豆