うーたんファームのコールラビってどんな味？
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| コールラビ-品種不明 | 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 2人 |
| 栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 0.4㎡ | 種から | 18株 |
| 作業日 : 2017-06-09 | 2017-03-24～77日目 |
 28.2℃ 17.4℃ 湿度:60％ 積算温度:1393.8 ℃
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コールラビ７７日で収穫終了 - コールラビ-品種不明 栽培記録
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うーたんファームのコールラビってどんな味？ 終了
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うーたんさん 2017-06-12 21:43:52
そういえばコールラビ・・・収穫したの忘れてました
今回は火を通して食べてみました。
少し筋っぽいところもありました、日にちたちすぎてますものねぇ。
生だとさわやかなリンゴのような風味がありましたが
火を通すと風味はなく、キャベツの芯のような味で・・・さほどおいしくありませんでした。
コールラビは生のほうがいいな。