うーたんファームの大根（耐病総太り）
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| 耐病総太り | 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 0.4㎡ | 種から | 20株 |
| 作業日 : 2016-09-15 | 2016-09-09～6日目 |
 28.3℃ 22.8℃ 湿度:67％ 積算温度:180.8 ℃
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食べる気まんまんでしたが
のびのびに徒長した大根の芽
いやもうこれはカイワレだし。。
そうだ、カイワレとして食べればいいじゃん、と、全部引っこ抜いた。
綺麗に洗って根っこ取って水きって・・・
PN見た
ひかルンルンさんが大事なことを教えてくれた（ありがとうございます）
げっ！
タキイ種苗お客様相談室にさらに詳しいこと聞きたくて確認。
ひかルンルンさんが仰るとおり、種は薬剤処理がしてあるので
間引き菜は基本的に食用することをオススメしませんとのこと。
一ヶ月もたったものは影響はあまりないかもしれないけど、メーカとしてはやはり間引き菜の食用はオススメしません、あとは各自でご判断をとのこと。
う～～～ん、残念すぎる。。
台風が去ってから再度種まきしなおそう。。
麦わらさん 2016-09-15 12:13:27
バンバン食べてました・・・(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
うーたんさん 2016-09-15 13:01:55
普通自分が育てたものだし食べますよねぇ。。ほんと残念
種を見るとしっかり薬剤処理って書いてます。
例えばこの耐病総太りには
※この種子は農薬処理をしています。
イプロジオン・キャプタン 種子粉衣 各１回
と書かれています。
さすがに種を食べることは無いけど、発芽したのを間引いて食べることに今までなんの疑問も持っていませんでした。
先日農薬で痛い目にあったばかりなので、やはり食べるのはやめておきます。
スノウィさん 2016-09-15 14:19:15
えーっ？！直売所でこれ位のサイズのが袋に詰められて、売ってるような。。間引いて洗って、エライ手間かけてるなぁと感心してました。アレルギーがある方は要注意ですね。
pub-crawlerさん 2016-09-15 14:48:40
こんにちは
えっ...
ワタクシも、今まで気にしたことありませんでした
確かに、スプラウト用に売られてる種があったのを思い出しました
参考になりました
パンナさん 2016-09-15 16:51:57
ブロッコリースプラウトを育てようと、種を探していたら、スプラウト用の種は薬剤処理をしていない専用の種だと分かりました。
それを知っていたのに、皆さんと一緒で間引き菜を食べていた私(;^_^A 汗
うーたんさん 2016-09-15 17:48:14
うーたんもひかルンルンさんに教えてもらわなかったら夕飯で食べてました。
今手元にあるコールラビの袋には 種子の薬剤消毒はしておりません と書いてあるし、他に自家採種したのも問題なく食べられるんだろうね
・・・でも、コールラビの間引き菜って食べたこと無いけど。。(^_^)
パンナさん 2016-09-15 19:11:42
コールラビは私も食べたことがない。
キャベツとカブって、交じったらどんな味になるか想像もつかない…間引き菜はスプラウト味？
もし食べたら食レポ待ってます(*^▽^*)
桜屋ひむろさん 2016-09-15 23:46:28
そう言われてみれば…
全然気にしてませんでした(;ﾟ⊿ﾟ)φﾒﾓ
うーたんさん 2016-09-16 09:50:31
昨晩我が家の食卓でもこの件に関してワイワイガヤガヤ（という程でもないけど）
抜き菜間引き菜はなんでも食べるのが普通だと思い込んでましたからね
でもあまり良くないとわかったらやっぱやめておいたほうがいいものね。
けっしてダーリンの食卓だけに間引き菜が・・・なんてことはしませんよ(^_-)-☆
ひかルンルンさん 2016-09-16 19:34:32
おぉぉ…
話題になってる（笑）
この話し、某えぬえちけーの「野菜の時間」でやってたので、このサイトの皆さんは知ってると思ってました。
そこでも自家採種はスプラウトOKって言ってました。
タキイさんの返事によると、1ヶ月後からの間引き菜なら食べて問題ないのですね!
これは知らなかったので、うーたんさんありがとうです！
うーたんさん 2016-09-16 21:48:38
いやいや、
一ヶ月くらいたったものなら、あまり影響はないとは思うけど
メーカーとしてはオススメはしません
後は自己責任で
ということなので、メーカーとしては間引き菜の食用はしてもらいたくない、責任取れへんよぉってことだと思います。
ひかルンルンさん 2016-09-16 22:12:04
あ、そういう事でしたか^_^;