間引きした - パースニップ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > パースニップ > パースニップ-品種不明 > 白い根菜「パースニップ」を育てる・2016秋

白い根菜「パースニップ」を育てる・2016秋  終了 成功 読者になる

パースニップ-品種不明 栽培地域 : 東京都 小金井市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.1㎡ 種から 10
作業日 : 2016-10-11 2016-09-18~23日目 曇り 20.1℃ 16.2℃ 湿度:69% 積算温度:535.5 ℃

間引きした

パースニップを間引きして、一点あたり2本ずつにした。

抜いた間引き菜がすごく強い香りを放っていて、なんだろう、これまで経験したことのない不思議な香りだった。香料のような甘い香り。想像していたニンジン的なセリ科の香りと全然違っていて意表をつかれた。




パースニップ-品種不明 

コメント (7件)

  • bambooさん 2016-10-11 21:17:17

    興味津々です。

    オンラインショップでよく見ますが
    ニンジンとどこが違うのかなー?と
    思ってました。

  • 麦わらさん 2016-10-11 21:27:22

    見た目ニンジンとそっくりなのに面白いですよね。自分も興味津々。味はどうなのかな~すごく変わった味がするんじゃないかという気がしてきました(笑)

  • bambooさん 2016-10-11 21:49:27

    セリ科の野菜の香りは深いなー。

  • 麦わらさん 2016-10-11 22:03:08

    (゚ー゚)(。_。)ウンウン まさに香草って感じ。

  • Quegiroさん 2016-10-12 00:10:17

    いいな~
    まさに自家栽培の醍醐味ですね!(^o^)/

  • pub-crawlerさん 2016-10-12 05:09:45

    その香り、気になりますわ〜
    これからの変化も楽しみ

  • 麦わらさん 2016-10-12 09:08:52

    Quegiroさん
    初体験はワクワクして楽しいですね~。パースニップは特に特徴があって面白い。

    pub-crawlerさん
    これからこのミツバみたいなのがわっしゃわっしゃ出てくるんですかね~。ほんと面白い香りでした!

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麦わら さん

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