プランツノートの調子が悪いようで、ログイン出来たりできなかったり。
書いた記事が消えたり。
また消えたり。もう書き直すのに疲れた；


にんにく、すべて収穫しました。作業は5/22です。

青森産　13本
九州産　3本


今回はすべて正常です。
大きさは、小～中程度で、自分が栽培した経験では平均です。
青森の方が大きめです。
九州は種ニンニクも小さかったので、もともと小ぶりかもしれませんが。

２日間、外で乾かしました。
あと数日、干したいですが、明日は雨です。

それと、今回、初めてニンニクの芽を収穫しました。
始めて芽が出ました。九州産の方です。
青森は出ません。
出たことないですが、おそらく毎年サビ病にかかっているので、出る前に枯れているのだと思われます。
九州はサビが出ませんでした。

芽は、炒めてみたところ、ちゃんと食べられました。

収穫前の状態

芽

収穫