ちぢみほうれん草がかなりとう立ちしてきました。早く収穫しないと。 10株ほど収穫し2株をベーコンとのソテーにしました。

23.3℃ 7℃ 湿度:70％ 　2017-04-15　153日目

(0 Kg) 収穫

今日も花見を肴に近所のオヤジ達と飲み会。今、唯一収穫出来るちぢみほうれん草で胡麻和えを作り差し入れしました。まあまあ好評でした。 最近、我が家の野菜を差し入れするのが恒例になりつつあります。

15.2℃ 10.8℃ 湿度:92％ 　2017-04-08　146日目

(0 Kg) 収穫

昨夜、朝収穫したちぢみほうれん草を料理。ちぢみほうれん草とベーコンのソテー、15分ほどで出来る簡単な料理です。 オヤジ達の飲み会に差し入れし高評価でした。 自分で育てた野菜を料理し喜んで食べてもらえると、本当に嬉しいものです。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-03-26 133日目

レシピ

霜が降りた中、ちぢみほうれん草を収穫しました。 ちぢみほうれん草は、名前のように葉がちぢんでいるので、付着した土がなかなか洗い落とせないのが難点です。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-03-25 132日目

(0 Kg) 収穫

ちぢみほうれん草を収穫し、胡麻和えではなく味噌汁で食べました。種を蒔いてから収穫まで3ヶ月半、長かった。

13.8℃ 1.8℃ 湿度:62％ 　2017-02-26　105日目

(0 Kg) 収穫

種を蒔いてから3ヶ月半、ようやく収穫出来る状態まで生育しました。 明日には、一回目の収穫をして胡麻和えにでもしてもらいます。

12.5℃ -1℃ 湿度:54％ 　2017-02-25　104日目

ここ何日か寒さが和らいだせいか、生育が進んだ様です。収穫まであと一歩。 今日は乾燥気味なのでトンネルを外し散水しました。

11.1℃ -1.3℃ 湿度:76％ 　2017-02-05　84日目

水やり

収穫出来るほどまだ大きくなっていませんが、この寒さでも生育はしています。発芽率も低かったため間引きをしないでこの状態です。 収穫は、2月後半でしょうか。

9.6℃ 0℃ 湿度:64％ 　2017-01-21　69日目

ここ2,3日の暖かさで生育は若干進んだものの、やはり霜やこの寒さで生育は進みません。見守るつもりでしたが、今日、霜対策のトンネル掛けをしました。 播種時にトンネル掛けをすべきだったかもしれません。これで生育も進めばいいのですが。

10.9℃ -0.7℃ 湿度:65％ 　2016-12-25　42日目

本葉が出てきましたが、ここから生育も鈍化したような状態です。さすがに毎日凍りつくような朝が続いているからでしょうか。 でも、この寒さは始まったばかり。ほんとうに見守るばかりです。

16.1℃ 0.8℃ 湿度:70％ 　2016-12-19　36日目