ちょっと時間潰しの独り言・・・
栽培中
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| えん麦-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 3人 |
| 栽培環境 : 室内 | 栽培面積 : 1㎡ | 種から | 50株 |
| 作業日 : 2017-03-31 | 2017-02-20～39日目 |
 12.3℃ 4.9℃ 湿度:62％ 積算温度:328.9 ℃
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春ですよ！ オカワカメさん
うーたんさんのオカワカメに もう葉が出ている！
うちのは？ と見に行ったら、まだまだ新芽がポツンと膨らんだだけ。
近所のスーパーの店先で購入したのは何年前のことだったか？たしか1ポット¥100でした。
あれから毎年夏になるとオカワカメさんにはお世話になっています。
何か一品足りないときとかに、ヒョイと外に出れば食べられる葉っぱがワサワサ採れるってサイコー！ 採っても 採っても次々出てくる！
しかもなんのお世話もせずとも繁ってくれて栄養価も良い、夏バテ防止のオカワカメさん。
今年もよろしくお願いします！
けろりーぬさん 2017-03-31 16:01:02
何ですって？！
1ポット100円で、勝手に茂って採っても無くならない？！
まるで魔法じゃありませんか。
これは聞き捨てなりませんね。
オカワカメー！
え？オカワカメ？ってなんだろ？
オカヒジキだと思ってコメントし始めてたよ…。
調べてこよ。
うーたんさん 2017-03-31 16:22:55
まるで雑草のごとく・・・ですよね（笑）
食感はまるでワカメそのもの、うーたんはけっこう好きだけど、たくさんあると食べないのよねぇ
まろ子さん 2017-03-31 16:25:46
オカヒジキも何年か前にやったけど、難しかった…あまり収穫しないうちに固くなっちゃったし。
オカワカメはいっぱい採れるので友だち近所に配るけど、極端に「好き」「嫌い」が分かれる反応ですね。
食べ方はいろいろ。
一番簡単なのは味噌汁
ホーレン草みたいに炒める
酢味噌で和える
私が好きなのは、サッと煮て冷水にとって絞り、刻む。ミョウガとかキュウリの塩揉みと鰹節混ぜ、麺つゆで味付けして蕎麦をツルツル！ ご飯にかけてサラサラ！
秋にできるムカゴもヌメッとして美味しいよ！
まろ子さん 2017-03-31 16:27:59
うーたんさん
そうですね、雑草の如し！
あまり繁りすぎて よく母にむしりとられてます。それでも元気なオカワカメ！
pub-crawlerさん 2017-03-31 17:05:47
ざ...雑草？？？...雲南百薬と一緒ですよねぇ...
我が家では、グリ－ンカ－テンやわ～
もっと大変だったわ！...HOPさんと競い合って...
最終形は、2階の雨樋まで到達しおったわ
（あのHOPさんが敗北！！）
おそるべし生命力
けろりーぬさん 2017-03-31 18:00:50
ツルムラサキの仲間なんだね！
あー、美味しそうー。
しかもグリーンカーテンにもなる！
万能じゃないですか。
覚えておこうー。
まろ子さん 2017-03-31 20:23:19
グリーンカーテン・・・むふふふふ
カーテンね・・・確かになるかも
けどね、カーテンはカーテンでも・・・・・遮光カーテンじゃ！
どこかの おうちの場合は、その遮光カーテンをよじ登る23匹の子ネズミが見られるかもしれませんねぇ チュゥ〜！
欲しい方、今なら苗が二つあるので差し上げます。
文京区まで取りに来られる方に限ります！ ハイ！