白いという色以外は普通のナス。すっごく珍しいんだけど、いざ手に取ってみても食欲がわかないのは何でだろう・・・。 調理方法も考え込んじゃうし・・・。 と言う訳で、人気が今一つだった白ナスさんもそろそろ終了です。

28.5℃ 21.3℃ 湿度:70％ 　2013-10-03　158日目

結実

出来ました！まっ白なナス。本当、まるでゆで卵みたい。 花が終わって結実する頃に雨が降り、しぼんだ花びらが実の周りにまとわり付いてしまったことが原因で、薄茶色の模様が付いてしまいましたけど、最初の収獲としてはまずまずではないでしょうか。 ...

32.2℃ 24.7℃ 湿度:78％ 　2013-07-08　71日目

結実

多分、一番花は咲かなかったか、途中で枯れてしまったのではないだろうか。三本に整枝中の白ナスには複数の蕾が付き、そのうちの一つが開花しました。 気になっていた花の色はきれいなうす紫色。雌しべの様子から見て、状態は良さそうです。

23.7℃ 20.5℃ 湿度:75％ 　2013-06-10　43日目

定植して1ヵ月経過したんだけど、あまり成長していません。同じ日に植えたトマト（接木桃太郎）と比べるとその差は歴然。ナスって、こんな感じだったかな。

27.1℃ 20.2℃ 湿度:66％ 　2013-05-31　33日目

肥料

今年はナスを4本植えました。その内の2本はごく一般的な中長ナス（SL紫水）でして、昨年育てた長ナス（庄屋大長）の苗が無かったため、今回は丸ナスにしてみました。 あと1本を何にしようかと考えていたところ、越後白ナスの苗を見つけて、思わず衝動...

20.2℃ 8.2℃ 湿度:46％ 　2013-04-28　0日目

植付け