今日は金ゴマで春菊のごま和え - 金胡麻 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ゴマ > 金胡麻 > 金ゴマ今年二度目の栽培

金ゴマ今年二度目の栽培  終了 成功 読者になる

金胡麻 栽培地域 : 宮城県 東松島市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 2㎡ 種から 30
作業日 : 2018-10-24 2018-06-04~142日目 曇り のち 晴れ 21℃ 12.7℃ 湿度:80% 積算温度:3151.2 ℃

今日は金ゴマで春菊のごま和え

先日半日がかりで選別した金ゴマでごま和え。
ハウスのシュンギクも大分大きく育ったので収穫してごま和え。
ゴマは結構育てるのが簡単で香りが高いゴマが収穫できる。
選別に手間がかかるけど、ゴマの美味しさは、育てた人しか味わえない贅沢さ。
ぜひ育てて見てください。


フライパンで煎って、すりつぶして

金胡麻 

コメント (0件)

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minetyan さん

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栽培ノート総ページ数673ページ
読者数8

http://miyagiminetyan-satoyama.blog.jp/

孫の「じじのエダマメは世界一」の誉め言葉を励みに、エダマメとトウモロコシを中心に、自家所有の畑4aほどを作っていました。エダマメは早生種中心に、作りやすくて、美味しい品種を見つけるべく、試しながら栽培しています。枝豆のこれまで栽培した品種は30種類を越える多さ。できるだけ無農薬栽培をと思っていますが、なかなか難しいです。
2017年、定年退職を機に畑に専念。現在年間約30種程の野菜作りに挑戦し、「家で食べる野菜は自分で栽培」を目標にしてます。落花生、ゴマ、生姜等にも挑戦。また加えて無加温のビニールハウス30㎡も始めました。もともと兼業農家なんですが、畑の経験は10年ほどです。よろしくお願いします。(2017年)

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孫の「じじのエダマメは世界一」の誉め言葉を励みに、エダマメとトウモロコシを中心に、自家所有の畑4aほどを作っていました。エダマメは早生種中心に、作りやすくて、美味しい品種を見つけるべく、試しながら栽培しています。枝豆のこれまで栽培した品種は30種類を越える多さ。できるだけ無農薬栽培をと思っていますが、なかなか難しいです。
2017年、定年退職を機に畑に専念。現在年間約30種程の野菜作りに挑戦し、「家で食べる野菜は自分で栽培」を目標にしてます。落花生、ゴマ、生姜等にも挑戦。また加えて無加温のビニールハウス30㎡も始めました。もともと兼業農家なんですが、畑の経験は10年ほどです。よろしくお願いします。(2017年)

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