紫のティールーム
栽培中
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| キキョウ-品種不明 | 栽培地域 : 神奈川県 小田原市 天候 | 栽培方針 : 自然栽培 | 読者 : 2人 |
| 栽培環境 : 室内 | 栽培面積 : 16㎡ | 途中から | 1株 |
| 作業日 : 2018-12-04 | 2018-09-03～92日目 |
 23.3℃ 12℃ 湿度:80％ 積算温度:1747.3 ℃
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変わった食べ物作ってみた
11月になると毎年お義母さんから
ジャガイモと玉ねぎが送られてくる。
ただでさえすぐに芽が出てしまうのに
今年は更に暖冬ときた。
マズイ。早く使わなければ！
しかし、ジャガイモって大概煮物系。
頑張ってピザ風、グラタン風くらい？
私は炒め物も好きだけど
あのシャキシャキの歯触りがいいのに
相方が「生っぽい」と言って敬遠するので
あまりやらない。う～ん( ´～｀)
ピーン！閃いた！
塩麻婆豆腐の素であえたらどうだろうか。
ジャガイモ３個を
1cm位の賽の目状にカットして
圧力鍋で蒸し、ピーマン２個も同様にカット
あとはそれらを
中華鍋に入れて炒めて、
最後にネギみじんをふりかけて、完成～
味見してみる・・・美味しい！イケる！
簡単なのもGoodだね(^ー^)
よろしければお試しあれ♪
因みにこの塩麻婆豆腐の素は
結構ニンニクも効いているので
ご飯にもツマミにもどちらもいいかと。
ジャガイモだから見た目はイマイチ？
使ったのはコレ
どらちゃんさん 2018-12-04 13:16:55
ありふれてるけど、ポテトサラダ好き～♪
紫の女王さん 2018-12-04 17:44:55
そっか！それがあったね～
自分で作った事ないから
うっかりしてた(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
どらちゃんさん 2018-12-04 17:50:38
目新しくはないけど、ジャーマンポテト系統のベーコンとかチーズとかと炒めるとかは？
紫の女王さん 2018-12-04 17:57:00
私としてはOK(^∇^)
あ！この前誰かハツシュドポテトを
作ってたっけ。
え～と、usagiさんかな？ムズい？
どーも手のこんでるモノからは
逃げようとする私f(^_^;
どらちゃんさん 2018-12-04 17:59:27
ジャーマンポテトなんて炒めるだけじゃん？
煮物の方がよほど手間かかる～汗
紫の女王さん 2018-12-04 18:28:00
えーっ！
ほっとけばいいから煮物のが楽～って
思ってたけど、そう言われると・・・
あ、ねぇねぇどらちゃん。
PNはスマホ？PC？どっちでやってる？
どらちゃんさん 2018-12-04 18:41:17
普段はスマホだけどなんで～？
紫の女王さん 2018-12-04 19:09:10
スマホ、電池がすぐなくなるから
久々にPC買おうかな～と。
だけど久々過ぎてすっかり分からない(-_-;)
なのでPCだったら、
どんなの使ってるのかな～と