きんぴら - 時なし五寸紅彩 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ニンジン > 時なし五寸紅彩 > 人参

人参  終了 失敗 読者になる

時なし五寸紅彩 栽培地域 : 群馬県 高崎市 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 3.3㎡ 種から 46
作業日 : 2018-11-08 2018-08-28~72日目 曇り 18.6℃ 13.2℃ 湿度:73% 積算温度:1458.7 ℃

きんぴら

昨日収穫した人参と菊芋できんぴら作って食べました。

菊芋と人参のきんぴら

時なし五寸紅彩 

コメント (7件)

  • ひでぼんさん 2018-11-09 05:01:04

    ニンジンと菊芋のきんぴら、美味しそう~。
    収穫したもので料理できるのが良いですね。

  • にっしーさん 2018-11-09 08:14:20

    菊芋、息子はあまり好きじゃないって人参だけ拾って食べてます(笑)

  • usagi0311さん 2018-11-09 12:27:13

    うちの家族も、菊芋はクセがあると食べてくれません。
    今年は自分のために1株だけ育てました。
    生でサラダで食べる予定。
    お通じも良くなるし美味しいのにね。

  • ひでぼんさん 2018-11-09 18:45:11

    菊芋ってクセがあるのですね。
    どんな感じか一度食べてみたい...

  • にっしーさん 2018-11-10 20:27:24

    クセありますかね?私も薬と思って毎日の食事に使っていければと思い、乾燥させて保存しようと頑張ってます。菊芋がどんな物か知らないで7個位植えちゃったので始末が大変(^_^;)種用はどうやって保存しておくのですか?

  • usagi0311さん 2018-11-10 20:51:10

    私も去年はそれくらい植えて大変な事になり、会社で配りましたよ。
    みんな喜んで持ち帰ってくれました。

    親株は土中で春まで保存するか、鉢に埋めて置けば春に芽を出しますよ!

  • にっしーさん 2018-11-10 23:41:11

    ありがとうございます!来年は植える場所や数をよく考えて植えることにします。絶やすことはしたくないので(^_^;)

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にっしー さん

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2015年の春から義父と、その年夏から1人で畑を継ぎ、本を見たりネットに頼ったり、時にはYouTubeで質問したり、今も悪戦苦闘しています。次は木の剪定を勉強したいと思います。

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