野沢菜 - 向陽ニ号 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ニンジン > 向陽ニ号 > H30秋~翌秋収穫 おかって菜園・園内の野菜

H30秋~翌秋収穫 おかって菜園・園内の野菜  終了 読者になる

向陽ニ号 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : ハウス栽培 栽培面積 : 1500㎡ 種から 100
作業日 : 2018-10-20 2018-01-01~292日目 晴れ 22℃ 11.8℃ 湿度:66% 積算温度:5005.5 ℃

野沢菜

 今年も美味しい野沢菜漬けが作りたいと思い作付けしています。
浸け込むころには手がかじかむ気温になっているので、漬け込み作業は結構大変ですが~春にべっこう色になった野沢菜漬けのお焼きを食べるのを楽しみに頑張ります


向陽ニ号 

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sekineのうえん さん

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読者数38

 標高1000mの高原で野菜農家をしています。
除草剤を使わない特別栽培なので夏の農繁期は除草作業に人手をかりることも!

 おかって菜園(家庭菜園)は無農薬栽培、自家採種や実生果樹の栽培も実践中!!自分が納得できる品種を作りたいと育種を勉強中~♪

 
 おかって菜園のキッチン
収穫物を簡単調理出来たつくれぽ&オシのレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920

 菜園の野菜が沢山とれたら不定期に直売所に出しています!出荷時はインスタokatte_saienでお報せしてます~
パン活用rune-panも(^^)/「くーぷの朝活」おすすめ!!

 メルカリにて販売ページ作りました、現在は小麦粉(キタノカオリ、銀河の力、ユキハルカ&シラネ)載せています。
https://jp.mercari.com/user/profile/577378571

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