桜島大根・べんり菜・ちぢみ小松菜 - 向陽ニ号 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ニンジン > 向陽ニ号 > H30秋~翌秋収穫 おかって菜園・園内の野菜

H30秋~翌秋収穫 おかって菜園・園内の野菜  終了 読者になる

向陽ニ号 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : ハウス栽培 栽培面積 : 1500㎡ 種から 100
作業日 : 2019-12-07 2018-01-01~705日目 曇り のち 晴れ 7.3℃ 3℃ 湿度:60% 積算温度:11203.2 ℃

桜島大根・べんり菜・ちぢみ小松菜

 今年は暖かいですが、ぼちぼち霜に当って大根も土から顔を出してる箇所がぼけてきたかな?

 桜島大根は土から顔をあまり出さない品種のようです、種氏に抜いてみました!大きくて有名な桜島大根の貫禄ある姿には及びませんが、食べてみて味を検証してみたいと思います。

 初回まきしたべんり菜とちぢみ小松菜がとても美味しいです!青菜は貯蔵できないのでこうして新鮮なものが食べられるのはありがたい。
今月中下旬まで食べられるかな~?年末年始まではさすがに寒さで枯れてしまうかな。



濃い緑がちぢみ小松菜

向陽ニ号 

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sekineのうえん さん

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 標高1000mの高原で野菜農家をしています。
除草剤を使わない特別栽培なので夏の農繁期は除草作業に人手をかりることも!

 おかって菜園(家庭菜園)は無農薬栽培、自家採種や実生果樹の栽培も実践中!!自分が納得できる品種を作りたいと育種を勉強中~♪

 
 おかって菜園のキッチン
収穫物を簡単調理出来たつくれぽ&オシのレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920

 菜園の野菜が沢山とれたら不定期に直売所に出しています!出荷時はインスタokatte_saienでお報せしてます~
パン活用rune-panも(^^)/「くーぷの朝活」おすすめ!!

 メルカリにて販売ページ作りました、現在は小麦粉(キタノカオリ、銀河の力、ユキハルカ&シラネ)載せています。
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