今日も外は暑いね - ネオアース 栽培記録
栽培記録 PlantsNote > タマネギ > ネオアース > ２０１８玉ねぎネオアース
プランツノートからお知らせ
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使っている写真は「キビ」です。まだまだちっちゃい苗です。
岡山県は吉備の国。キビがたくさん取れるので吉備という国なのです。
栽培中ノート一覧
- オクラ２０２４
- サツマイモもねえ
- ショウガも良いんじゃない
- 里芋も書いてみましょうか
- 2024ニンジンその２
- ２０２４ホーム球作るぞ
- 2024トウモロコシ
- ２０２４いつものカボチャ
- ２０２４春ジャガイモなのです
- ２０２４味こがねだっけ、２回目のカブ～
- ２０２４キュウリ、あって良いんじゃない
- ２０２４メロンかもね
- ２０２４三太郎
- ２０２４ＣＦ桃太郎ファイト
- ２０２４とげなし千両二号
- ２０２４枝豆でも～江戸緑
- ２０２４ブロッコリー
- ２０２４カブでもやるか
- ２０２４レタス もう1回
- ２０２４小松菜 もう一回
- ２０２４ニンジンですぅ
- ２０２４ほうれん草その１
- ２０２４ラディッシュ再放送
- ２０２４白ネギですぅ
- スナックエンドウ（ツルあり）
- スナックエンドウ（ツルなし
- ２０２３三太郎
- ２０２４ソラマメ
- ２０２４ウスイ豌豆
- ２０２４玉ねぎですう。
- ２０２３レタスでもやるかあ。
- ２０２４ニンニク作りますよ。
- 落花生２０２３
- ２０２３サツマイモ
- 2023赤皮かぼちゃと普通のカボチャ
- トウモロコシも作ろう2023第1回
- 3月4日蒔きのニンジン
- 何て読むの？ラディノワール？？黒大根
- シャルム
- ミニトマト
- トマト2023桃太郎ファイト
- ブロッコリー2023春
- 2023春ジャガイモ
- ニンジン
- ほうれん草
- サツマイモ
- 落花生おおまさり２０２２
- 枝豆2022
- メロン2022
- トマト、桃太郎2022
- 今年一番のスイートコーン
- カボチャも作るぞ2022
- キャベツ春だけど初秋2022
- 大根も欲しいよねえ2022
- 長ネギも作ろう！2022
- ほうれん草も2022
- 春はニンジンでしょう！
- 春はジャガイモ！２０２２
- ニンニク2022
- ソラマメ2022
- ウスイ豌豆2022
- 2022玉ねぎその２
- 2021秋ジャガイモ
- 2022玉ねぎその１
- カリフラワー２０２１秋作
- 2021も落花生作りますでぇ
- ホーム球２０２１
- メロン２０２１
- サツマイモ２０２１
- トマト、なんて言いましたか２０２１
- 春ジャガ２０２１
- ニンニク２０２０
- 畑の住人
- はじめてのラフランスとなんだっけ…あと2種類
うーたんさん 2019-05-30 12:42:54
玉ねぎのところでごめんなさい。にんにくの質問をさせてください。
保存用に吊っておくには葉っぱは最初からとってしまったほうがいいですか？
今かわいく三つ編みして干しています。
葉っぱとってネットに入れて保存
茎を少し残してしばって吊り下げ保存
どんなふうに保存したらいいですか？
h-wakaさん 2019-05-30 15:15:29
暑いぞ～って、すでに３時の休憩が１時間にもなりますけど･･
会社を休んでこの時間からビールをいただいてます～。
天日干しだけど、玉ねぎと違って、ニンニクは傷むよ。
水分がなかなか飛ばないので１０日くらいかなあ。
それくらい乾燥させないと、常温保存は無理でしょう。
うーたんさん 2019-05-30 21:51:41
では三つ編み状態で１０日干したあとは葉っぱを切ってネットで保存でいいですか？
場所は洗濯干し場（屋根の下、今はぶどう棚になってます）風は通ります。
うーたんさん 2019-05-30 21:53:28
お、おぉ！
３時の休憩にビール！！
今日はお腹の弱いうーたんもアイス食べました(⌒∇⌒)
h-wakaさん 2019-05-30 22:32:47
そうだね。来年の種？？もしそうなら、最初から茎を短く切って天日干し、それも２週間とか１か月。それでも萎んでないものを、日の当たらない、風通しのいいところで保存だねえ。
食べるものなら、１０日くらい日干しして、冷蔵でもお盆くらいまでならいけるんじゃないか。
生のまま冷凍するのが一番長持ちだけどね。
うーたんさん 2019-05-30 22:40:53
大きいのを来年のタネにしたいんです。
では明日葉っぱを切って日に当てます。
うーたんさん 2019-05-30 22:42:01
あ、天日干しって、日に当てるんですよね？
今干しているところは直射日光は当たらないところなんです。
h-wakaさん 2019-05-30 22:59:30
どっちでもいい。。直射日光でやるときは、少し傷があるとダメになるから、綺麗な奴を厳選してね。茎を切った切り口を見て、中が茶色っぽくなっている奴は、種としは無理かもね。食べるのは全く問題ないんだけど。
売ってるニンニクくらい乾燥させるのはホントに難しいよ。
根は切ってあるよね？
うーたんさん 2019-05-30 23:14:27
収穫時に根は切りました。
タマネギは葉っぱ腐るとたまらん臭いなのですぐに切ったんですけど、ニンニクの葉はまだ緑で丈夫だったので三つ編みしたんです。
でも明日切ります。